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最全红茶介绍(之一)

红茶,英文为Blacktea,红茶在加工过程中发生了以茶多?#29992;?#20419;氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。

2018-08-22

红茶的功效作用是什么?该如何冲泡及饮用?

云南红茶,简称滇红,属茶叶七大?#26131;?#30340;红茶类。1939年初凤庆茶厂在滇红创始人冯绍裘的带领下成功试制出?#35828;?#19968;批工夫红茶共16.7吨,取名云红,1940年,云南红茶统一改称滇红。滇红以它特有的香高、味浓而著称于世,以

2019-11-14

滇红:红茶最好的入门方式

滇红茶又称云南红茶,是?#28572;?#33590;叶市场?#29616;?#21517;的红茶品种。滇红的产销已有近八十年历史,出产于云南省西部的临沧、保山地区和南部的西双版纳州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品?#35797;?#20339;。决

2019-11-14

这些红茶入门知识?#27426;?#35201;了解!

1、基本资料红茶,英文为Blacktea,为我国第二大茶类。红茶在加工过程中发生了以茶多?#29992;?#20419;氧化为中心的化学反应。鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物?#26102;?#40092;叶明显

2019-11-13

冬天最适合喝什么茶?

俗话说,?#21512;?#20859;阳、秋冬养阴,冬季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。合理养生就是要通过调养恢复人在苦夏?#32435;?#30340;元气,以准备进入身体的存储期。抵御寒冷的冬季,喝茶是一个非常不错的选择,不仅具有很

2019-11-13

红茶和普洱茶的最佳品饮期分别是多久?二者各有什么区别?

普洱的制作工艺:采摘,摊晾,杀青,揉捻,晒干红茶的制作工艺:采摘,萎凋,揉捻,发酵,烘?#21644;?#36807;对工艺的对比,我们可以最直观的看出,红茶和普洱茶工艺最大差别在于杀青、晒干、发酵、烘焙四个?#26041;冢?#25674;晾是萎凋的

2019-11-12

什么时候喝红茶才养生?

中国作为茶叶的原产国,是红茶的发祥地(武夷山桐木关的正山小种红茶为?#28572;?#32418;茶鼻祖)。之所以称为红茶,是因为其冲泡后的茶汤和叶底颜色呈红色。中国红茶品种主要有:祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、英红等,

2019-11-12

红茶会上火吗?

不会的。红茶温而不热,久喝不会上火。如果怕上火,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,

2019-11-11

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