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凤?#35828;?#19995;的十大常识之七至十,你知道多少?

7.为什么凤?#35828;?#19995;的量词是条茶商从茶农那里收购凤?#35828;?#19995;的毛茶后,因为品?#20160;?#21516;,会筛选后烘焙。这样就造成了两袋茶叶的质量不同,假如同一袋茶叶,因为量多,得分两次烘?#28023;?#37027;么就要分成两袋装。同个炉子,同样的温

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不止普洱,原来铁观音也有“生、熟茶”之分

铁观音,乌龙茶中被国人熟知的?#31181;А?#22823;约在20多年前,还是绿茶阵营一手遮天的时候,以铁观音为代表的乌龙茶系,异军?#40644;穡?#30828;是开辟出了一条属于?#32422;?#30340;征途,成为上世纪90年代,茶界突显的一个现象,一时间,喝茶必谈

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名茶介绍|铁罗汉是什么茶?

铁罗?#28023;?#30001;于长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种,从元明以?#27425;?#21382;代皇室贡品,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品铁罗汉香气浓郁,那铁罗汉是什么茶呢?具体如下!铁罗汉茶属于乌龙茶铁

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被小绿叶蝉咬过的台湾东方美人茶,究竟神奇在哪里?

熟透?#35828;?#26524;蜜香,加之清雅的花香,这款拥有过于特别?#21335;?#27668;的东方美人茶,就是这次要给大家推荐的茶品。东方美人东方美人茶源于台湾,只有在台湾苗栗县的才是高品质的东方美人茶。陈钢老师在这款东方美人茶上花费了很

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青茶|罗汉?#26009;?#35813;如何品茗?

茗茶指南焚香静气,活煮甘泉焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和,肃穆,无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的?#21335;悖?#33021;使大家心旷神怡,也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅?#21335;?#28895;,升华到高雅而神奇的境界。宋代大文

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为什么乌龙茶这么香呢?

炒茶是破?#24471;阜从?#30340;过程,而乌龙茶是酶发?#22836;从?#30340;过程,所以,绿茶是纯粹的茶香,乌龙茶是化学?#20174;Φ南悖?#23548;致化学?#20174;?#30340;前提是物理做功。跟红茶不一样的是,乌龙茶控制了发酵的时间,控?#39057;?#26631;准就是香气,以香气最盛

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